אתר קהילת דיאטת 17 הימים

בייגלה

כשבא לכם לנשנש משהו

0 2,445
baigel

מרכיבים:

  • כוס טחינה גולמית
  • 2 ביצים
  • ½ כפית מלח
  • 1-2 כפות סילאן ללא סוכר או דבש (החל ממחזור 3)
  • לפיזור מעל: שומשום/ מלח גס/ קצח/ פרג

אופן ההכנה:

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-170 מעלות ומרפדים את התבניות בנייר אפייה.

טורפים טחינה עם ביצים, מלח סילאן ללא סוכר  או דבש בקערה עד שמתקבלת בלילה תפוחה.

מעבירים את התערובת לשקית זילוף, חותכים את הקצה לפתח צר ומזלפים פסים דקים או עיגולים על גבי התבנית..

זילוף דק – אפייה קצרה יותר ותוצאה פריכה יותר. זילוף עבה – זמן אפייה ארוך יותר

להשגת קראנצ'יות מפזרים שומשום ו/או מלח גס ו/או קצח ו/או פרג.

אופים 10-12 דקות ומוודאים שהבייגלה אפויים לטעמכם.

אם לא ממשיכים לאפות עוד.

בתיאבון 🙂

 


תגובות פייסבוק

השאר תגובה

עגלת קניות Item Removed. Undo
  • No products in the cart.