פוקאצ'ה פלפלים

מרכיבים:

• 3 ביצים
• 6 כפות טחינה
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1 פלפל
• ½ בצל סגול
• מעט טימין
• מלח לפי טעם

אופן ההכנה:

להקציף מעט את הביצים.

מוסיפים את הטחינה.
מניחים את הבלילה על נייר אפיה עם מעט שמן זית .
חותכים פלפלים ובצל סגול ומוסיפים מעל לפוקאצ'ה עם קצת תימין ומלח גס.

אופים בתנור במשך 20 דק' על 180 מעלות .

לאפות עד להזהבה והשחמה קלה.

בתיאבון 🙂